Ezme

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Description

Ezme (émincés) est une entrée turque épicée, rafraîchissante et pleine de saveurs, composée de tomates finement hachées, de poivrons verts, d’oignons, le tout mélangé avec du persil frais, de l’huile d’olive et des épices. Cette salade éclatante offre une explosion de saveurs méditerranéennes, parfaite pour accompagner le pain turc frais ou pour agrémenter d’autres plats de la cuisine turque.

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